coquelicot-CAKE-blog

ひまわりソレイユ　　４２０円　
自家製ジャンドゥジャ(ヘーゼルナッツのプラリネとチョコレートをあわせたもの）
ムースの中に、アプリコットのムース入り。
ジャンドゥジャの香ばしさとアプリコットの酸味のハーモニーが最高！！


ミュゲ　　３８０円　
ミュゲはフランス語ですずらん。
スズランをイメージしたケーキです。
パリパリ食べれるチョコレートの鉢の中に、軽いチョコムースといちごのムースが入っています。

桜といちごのタルト　　４2０円　
　桜のあんと生クリームを合わせたクリームをサクサクのタルトの上にしぼり、
　周りにいちごを並べた春のケーキ。



mirin（みりん）　４００円
　ふわふわの　みりんムースにホワイトチョコでコーティングしたライスパフのサクサク感が
　アクセント。とても不思議な味と食感です。


ジャポネ　４２０円
　さわやかなゆずのクリームとコクのある抹茶のクリームの組み合わせ。
　チョココーティングしたライスパフのサクサク食感が楽しめます。



さくらロール　　３００円
　しっとりふわふわの生地に、桜の花の塩づけの入った生クリームと
　桜のあんこのカスタードクリームをしぼり、巻きました。

3月14日水曜日は営業致します。

3月15日木曜日は臨時休業とさせていただきます。

よろしくお願い致します。

おひなまつりのケーキです。


生デコレーション　　　　　生チョコデコレーション　
　５号　３２００円　　　　　　　５号　３５００円
　６号　４０００円　　　　　　　６号　４３００円　
　７号　４８００円　　　　　　　７号　５１００円




ひなろーる（要予約　２月中）　
　１６センチ　２１００円

下記の間、カフェをお休みします。
勝手を申しますがよろしくおねがいします。

12月22日（木）～1月3日（火）